Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни

Описание «Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни»

Программа

Мы встретимся в Кутаиси и отправимся за город, где вы научитесь готовить несколько традиционных блюд — грузинских и локальных, имеретинских.

• Без хачапури нашу кухню представить невозможно. Наиболее распространённый вид этой ароматной выпечки родом из Имеретии. Как сделать правильное тесто и сочную начинку? Вам расскажут и покажут на мастер-классе.
• Также вам предстоит испечь на кеци (глиняная сковородка) кукурузные лепёшки мчади. В Западной Грузии они употребляются в качестве хлеба. А как замечательно они подходят к баклажанам с орехами! Проверите сами 😉
• Дополнит гастрономическую программу приготовление ещё одного блюда — ароматного чашушули с курицей, зеленью и специями.
• Не забудем о сладеньком. Вас научат творить волшебный пеламуши. В чём секрет любимого грузинами десерта — узнаете при встрече.
• И всё это было бы неполным без священного напитка нашей земли — вина.

Организационные детали

• Трансфер, сопровождение гида и мастер-класс включены в стоимость
• Участников должно быть хотя бы двое
• Если вы хотите приготовить другие блюда, напишите мне — обсудим возможные варианты

Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.

Сегодня в Кутаиси хороший день, воскресенье 2 февраля 2025. Погода на данный момент 3°С. Влажность 78%. Хороший повод отправиться в тур «Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни», который проводит профессиональный гид Тамар.

Индивидуальная экскурсия для 1–4 человек проходит зимой, в феврале, . Удобное расписание из Кутаиси позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .

Краткая справка о городе Кутаиси

Кутаиси - это один из старейших городов в Грузии, расположенный на берегу реки Риони. Он является культурным и экономическим центром региона Имерети и одним из самых интересных туристических мест в стране.

Главной достопримечательностью Кутаиси является его исторический центр, который был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь можно увидеть множество древних зданий и памятников архитектуры, которые сохранились с древности. Одним из самых известных зданий является Баграти-храм, построенный в XI веке. Этот храм является символом Кутаиси и Грузии в целом.

Еще одной достопримечательностью Кутаиси является Государственный исторический музей, который расположен в здании, построенном в начале XX века. Здесь можно увидеть множество экспонатов, связанных с историей и культурой Грузии.
Кутаиси также славится своими парками и садами, которые являются идеальным местом для прогулок и отдыха. Один из самых красивых парков - это парк Багратиони, расположенный в центре города. Здесь можно увидеть множество редких растений и животных, а также насладиться красивыми видами на город.

Кухня региона является одной из самых вкусных и разнообразных в Грузии. Здесь можно попробовать множество блюд, которые готовятся по традиционным рецептам, передаваемым из поколения в поколение.

Наконец, необходимо отметить, что Кутаиси - это город, который радует своих гостей круглый год. Здесь всегда царит теплый климат, а местные жители всегда рады видеть новых гостей и делиться с ними своей культурой и традициями. Если вы ищете место для отдыха, где можно сочетать культурный отдых и природу, то Кутаиси - это идеальный выбор для вас!

Тамар — гид по Кутаиси

• 113 отзывов

• 692 посетили

• На Трипстере с 24 апреля 2019

Здравствуйте!
Я Тамар, профессиональный гид.
Родилась и живу в Кутаиси, люблю его всей душой.

Работала в историческом музее, вожу экскурсии с 2008 года, обожаю свою профессию.
До встречи!