Экскурсия относится к разделам: групповые, пешие, Прага

Описание «Мастер-класс по грузинской кухне в Праге с хинкали и хачапури»

Виды Мастер-класс по грузинской кухне в Праге с хинкали и хачапури

Грузинская кухня с шеф-поваром

Под руководством опытного шеф-повара вы познакомитесь с традиционными техниками приготовления грузинских блюд и научитесь правильно сочетать ингредиенты. Вас ждёт погружение в атмосферу гастрономических традиций и легенд.

Хинкали и хачапури

Вы раскроете секреты приготовления двух знаковых блюд — «хинкали» и «хачапури». Научитесь замешивать идеальное тесто, формировать хинкали так, чтобы сохранить сочный бульон внутри, и правильно их варить. Также приготовите хачапури по-аджарски или по-имеретински, добившись баланса мягкого сыра и хрустящей корочки.

Практика и дегустация

В дружеской атмосфере вы получите практические навыки и в завершение попробуете свои кулинарные творения. Освоенные рецепты легко повторить дома и удивить близких блюдами грузинской кухни с особым акцентом.

Важная информация:
• Формат: мастер-класс проходит в одном из кафе-ресторанов под руководством опытного кулинара.

• Подходит для взрослых и детей от 7 лет, а также для новичков и гурманов.

• Включено: мастер-класс по приготовлению хинкали (3–4 шт.), бокал белого или красного вина, рецепты блюд.

• После мастер-класса: блюда можно попробовать на месте или забрать с собой (предоставляются контейнеры).

• Дополнительно: возможно приготовление вегетарианских блюд — согласуйте заранее.