Описание «Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе»
Программа
Древние локации
По дороге вы исследуете местные достопримечательности. Увидите башню Амирхановых 17 века, стоящую на огромном валуне. Осмотрите башню Абаевых, которая принадлежала балкарской феодальной знати. И побываете в селении Зылги, где находятся старинная крепость, курганы и средневековые могильники.
Также вы увидите замок на воде Шато Эркен, Голубые озёра и «Язык Тролля» — скальный выступ в Безенгийском ущелье. Мы расскажем хроники этих мест, а ещё поделимся традициями и обычаями балкарцев.
Кулинарный мастер-класс
В Верхней Балкарии вас встретит местная жительница — мастерица по приготовлению хычинов. Она расскажет историю этого национального блюда и раскроет, сколько его видов существует. Объяснит, почему их делают именно в форме круга. Покажет, как правильно замесить тесто и выбрать продукты для начинки. Вы самостоятельно приготовите лепёшки, а после устроите настоящий пир со свежими и ароматными хычинами.
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b57e252-aa70-4434-a9d9-6d2da4f631fb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/800191dc-f277-4bf0-8e48-37e19cb9f2e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/880a2728-99bf-4007-a0db-e517a7f602f6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fee5bd35-648d-4cd6-8104-26493e155d3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1342ad2d-7b52-450b-939c-8f9347e98f8e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b46ac916-739b-4792-bff6-094d4fa3d484.jpg)
Организационные детали
- Дорога в одну сторону со всеми остановками займёт около 3,5 часов
- В стоимость входит: трансфер, сопровождение гида, мастер-класс
- Дополнительные расходы (по желанию): перекус и личные покупки по дороге
- Время выезда указано приблизительное, точный час гид сообщит накануне поездки с 19.00 до 21.00 телефонным звонком или сообщением. Время возвращение тоже ориентировочное и зависит от многих факторов
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии: — по договорённости
Сегодня в Пятигорске вечер, полный романтики, среда 1 июля 2026. Погода на данный момент 7°С, но ощущается как 5°С. Влажность 87%. Хороший повод отправиться в тур «Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе», который проводит профессиональный гид Оксана.
Групповая экскурсия проходит летом, в июле, . Удобное расписание из Пятигорска позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .
Краткая справка о городе Пятигорск
Пятигорск - один из самых прекрасных и популярных городов-курортов юга России. Находится Ставропольском крае. Посетив город туристы получат уникальные природные красоты, санатории и пансионаты с целебными источниками и различные уникальные достопримечательнрости, связанные, в основном, с горами.
Пятигорск раскинулся на склонах горы Бештау, что в переводе с карачаево-балкарского означает "Пятигорье". Название отражает особую красоту и привлекательность местности. Окружен красивыми горами со смотровыми площадками, лесом и реками, что делает его идеальным местом для отдыха и релакса.
Одной из главных достопримечательностей Пятигорска является парк "Цветник", который находится в центре города недалеко от Лермонтовский ванн и Краеведческого музея. Парк является национальным памятником искусства ландшафтного дизайна и слывет отличным местом для прогулок на свежем воздухе.
Помимо парка "Цветник", Пятигорску есть чем похвастаться в плане достопримечательностей. Одна из них - знаменитая гора Машук, известная своими лечебными источниками и завораживающими видами на город. С вершины (со смотровой площадки) открывается красивывй вид на Пятигорск и окружающую местность.
Туристы также могут посетить Музей-усадьбу Лермонтова, расположенную недалеко от центра города. Этот музей представляет собой бывшую усадьбу знаменитого русского поэта Михаила Лермонтова и позволяет посетителям окунуться в его мир и узнать различные стороны его творчестве и жизни.
В Пятигорске находятся, в большом количестве лечебные источники и санатории. Гостиницы и курортные комплексы предлагают своим гостям различные программы для восстановления здоровья и расслабления. Процедуры включают грязелечение, минеральные ванны, массажи и др.
Город также известен ресторанами и кафе, с местной кухней. В Пятигорске представлены различные кухни мира, а также традиционные блюда Кавказа. Гостям рекомендуется попробовать блюда из местной карачаево-балкарской кухни, такие как чебуреки, шашлык и плов.
Кроме этого, в Пятигорске есть множество развлекательных мероприятий и мест для посещения. Например, можно поехать на экскурсию по пещерам горы Машук или прогуляться по историческим местам.
В целом, Пятигорск - уникальное место, которое дарит своим посетителям множество вариантов отдыха и развлечений. Он сочетает в себе природную красоту, исторические достопримечательности и лечебные источники, делая его отличным местом для туристов всех возрастов и предпочтений.
Похожие экскурсии
-
Космические пейзажи плато Канжол
Увидеться с Эльбрусом на легендарном плато и посмотреть на Тызыльское ущелья[xyz-ihs snippet="excursionsall"]Что вас ожидает Баксанское…
- 8 часов
- 1–4 чел.
- На машине
20 900 ₽ за экскурсию -

На внедорожнике к урочищу Джилы-Су!
Долина Замков, водопады, нарзанные источники и головокружительные виды Эльбруса за 1 день. По одной из самых…
- 12 часов
- Можно с детьми
- На машине
17 000 ₽ за экскурсию -
Домбай — незабываемое путешествие в горы для мини-группы из Пятигорска
Экскурсия в Домбай — это незабываемое путешествие на Северный Кавказ, которое запомнится на всю жизнь.…
- 12 часов
- 1–1 чел.
18 900 ₽ за экскурсию -

Чегемские водопады — чудо Кабардино-Балкарии (на вашем автомобиле)
В любое время года впечатлиться красотой Кавказа и открыть традиции коренных народов. Люди с интересными обычаями…
- 7 часов
- Можно с детьми
7000 ₽ за экскурсию -
Из Пятигорска — в Нальчик и окрестности!
Посетить уютную столицу Кабардино-Балкарии, Чегемские водопады и замок в средневековом стиле[xyz-ihs snippet="excursionsall"]Что вас ожидает Чегемское…
- 10 часов
- 1–7 чел.
- На машине
19 999 ₽ за экскурсию -

Гедуко и красоты Кавказа по вашим запросам (из Пятигорска)
Побывать в интересных именно вам местах и отдохнуть в термальных источниках. Основная локация в нашем автомобильном путешествии — оздоровительный комплекс Гедуко.…
- 8 часов
- Можно с детьми
- На машине
16 625 ₽ за экскурсию -
Чегемские водопады — чудо Кабардино-Балкарии (на вашем автомобиле)
В любое время года впечатлиться красотой Кавказа и открыть традиции коренных народов[xyz-ihs snippet="excursionsall"]Что вас ожидает…
- 7 часов
- 1–3 чел.
7 000 ₽ за экскурсию -

Из Пятигорска — в великолепный Домбай!
Горные пейзажи, древние храмы, виды на Эльбрус и заповедные места Кавказа на автомобильной экскурсии. Приглашаю отдохнуть…
- 12 часов
- Можно с детьми
- На машине
16 800 ₽ за экскурсию -
Грозный — Аргун-Шали
На этой экскурсии вы познакомитесь с историей трех северокавказских республик, а также побываете в Грозном…
- 17 часов
- 1–1 чел.
- на автобусе, в музее
4000 ₽ за человека -
Такой разный Архыз: автобусное путешествие из Пятигорска
Добраться к вершине горного хребта по живописным местам Карачаево-Черкесии[xyz-ihs snippet="excursionsall"]Что вас ожидает Море впечатлений в горах…
- 12 часов
- 1–50 чел.
- На автобусе
3 200 ₽ за человека -
Пять городов Кавказских Минеральных Вод за один день
Во время экскурсии я постараюсь заразить вас своей любовь к этому краю. Со мной вы…
- 8 часов
- 1–1 чел.
- Можно с детьми
- пешком
12 960 ₽ за экскурсию -
Домбай — природа и легенды Карачаево-Черкессии
Погрузитесь в красоту природы Домбая, наслаждаясь экскурсией, в ходе которой вы подниметесь на канатной дороге…
- 12 часов
- 1–50 чел.
- на автобусе
2500 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b57e252-aa70-4434-a9d9-6d2da4f631fb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6f033f8f-d737-44b2-8b86-138c10a21b48.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/170a06a5-0661-4a86-971e-82e3f03953b4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0ab43846-132a-4ba2-bc06-83c9af62dbb3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6e71b3f5-3ad1-494c-9cd0-64c2aed5ba0c.jpg)