Описание «Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе»
Программа
Древние локации
По дороге вы исследуете местные достопримечательности. Увидите башню Амирхановых 17 века, стоящую на огромном валуне. Осмотрите башню Абаевых, которая принадлежала балкарской феодальной знати. И побываете в селении Зылги, где находятся старинная крепость, курганы и средневековые могильники.
Также вы увидите замок на воде Шато Эркен, Голубые озёра и «Язык Тролля» — скальный выступ в Безенгийском ущелье. Мы расскажем хроники этих мест, а ещё поделимся традициями и обычаями балкарцев.
Кулинарный мастер-класс
В Верхней Балкарии вас встретит местная жительница — мастерица по приготовлению хычинов. Она расскажет историю этого национального блюда и раскроет, сколько его видов существует. Объяснит, почему их делают именно в форме круга. Покажет, как правильно замесить тесто и выбрать продукты для начинки. Вы самостоятельно приготовите лепёшки, а после устроите настоящий пир со свежими и ароматными хычинами.
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b57e252-aa70-4434-a9d9-6d2da4f631fb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/800191dc-f277-4bf0-8e48-37e19cb9f2e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/880a2728-99bf-4007-a0db-e517a7f602f6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fee5bd35-648d-4cd6-8104-26493e155d3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1342ad2d-7b52-450b-939c-8f9347e98f8e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b46ac916-739b-4792-bff6-094d4fa3d484.jpg)
Организационные детали
- Дорога в одну сторону со всеми остановками займёт около 3,5 часов
- В стоимость входит: трансфер, сопровождение гида, мастер-класс
- Дополнительные расходы (по желанию): перекус и личные покупки по дороге
- Время выезда указано приблизительное, точный час гид сообщит накануне поездки с 19.00 до 21.00 телефонным звонком или сообщением. Время возвращение тоже ориентировочное и зависит от многих факторов
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии: — по договорённости
Сегодня в Пятигорске звездная или не очень ночь, четверг 2 июля 2026. Погода на данный момент 7°С, но ощущается как 5°С. Влажность 87%. Хороший повод отправиться в тур «Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе», который проводит профессиональный гид Оксана.
Групповая экскурсия проходит летом, в июле, . Удобное расписание из Пятигорска позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .
Краткая справка о городе Пятигорск
Пятигорск - один из самых прекрасных и популярных городов-курортов юга России. Находится Ставропольском крае. Посетив город туристы получат уникальные природные красоты, санатории и пансионаты с целебными источниками и различные уникальные достопримечательнрости, связанные, в основном, с горами.
Пятигорск раскинулся на склонах горы Бештау, что в переводе с карачаево-балкарского означает "Пятигорье". Название отражает особую красоту и привлекательность местности. Окружен красивыми горами со смотровыми площадками, лесом и реками, что делает его идеальным местом для отдыха и релакса.
Одной из главных достопримечательностей Пятигорска является парк "Цветник", который находится в центре города недалеко от Лермонтовский ванн и Краеведческого музея. Парк является национальным памятником искусства ландшафтного дизайна и слывет отличным местом для прогулок на свежем воздухе.
Помимо парка "Цветник", Пятигорску есть чем похвастаться в плане достопримечательностей. Одна из них - знаменитая гора Машук, известная своими лечебными источниками и завораживающими видами на город. С вершины (со смотровой площадки) открывается красивывй вид на Пятигорск и окружающую местность.
Туристы также могут посетить Музей-усадьбу Лермонтова, расположенную недалеко от центра города. Этот музей представляет собой бывшую усадьбу знаменитого русского поэта Михаила Лермонтова и позволяет посетителям окунуться в его мир и узнать различные стороны его творчестве и жизни.
В Пятигорске находятся, в большом количестве лечебные источники и санатории. Гостиницы и курортные комплексы предлагают своим гостям различные программы для восстановления здоровья и расслабления. Процедуры включают грязелечение, минеральные ванны, массажи и др.
Город также известен ресторанами и кафе, с местной кухней. В Пятигорске представлены различные кухни мира, а также традиционные блюда Кавказа. Гостям рекомендуется попробовать блюда из местной карачаево-балкарской кухни, такие как чебуреки, шашлык и плов.
Кроме этого, в Пятигорске есть множество развлекательных мероприятий и мест для посещения. Например, можно поехать на экскурсию по пещерам горы Машук или прогуляться по историческим местам.
В целом, Пятигорск - уникальное место, которое дарит своим посетителям множество вариантов отдыха и развлечений. Он сочетает в себе природную красоту, исторические достопримечательности и лечебные источники, делая его отличным местом для туристов всех возрастов и предпочтений.
Похожие экскурсии
-

Путешествие к Эльбрусу через озеро Гижгит
Лучшие виды главной вершины Кавказа и дегустация нарзана за один день. Кабардино-Балкария покорит вас величественными скалами,…
- 12 часов
- Можно с детьми
- На машине
14 800 ₽ за экскурсию -

Волшебная природа Приэльбрусья
Подняться на самое красивое плато Кавказа, попробовать целительный нарзан и покормить альпак. Проникнитесь величием Кавказа в удивительном приключении из Пятигорска…
- 12 часов
- На машине
27 000 ₽ за экскурсию -
В край каменных великанов, троллей и Голубых озер — Верхняя Балкария
Кабардино-Балкария — это сказочный край, за порядком в котором до наших дней следят старинные башни-стражи,…
- 12 часов
- 1–1 чел.
4500 ₽ за человека -
Легенды Кисловодска: обзорная экскурсия
Кисловодск – один из древнейших российских курортов, известный своим знаменитым нарзаном, производимым здесь. В Нарзанной…
- 5 часов
- 1–20 чел.
- на автобусе
1200 ₽ за человека -
Медовые водопады и Аликоновское ущелье + фотосессия
Побывать в живописных природных локациях и получить эффектные снимки от профессионального фотографа[xyz-ihs snippet="excursionsall"]Что вас ожидает…
- 4 часа
- 1–4 чел.
- На машине
17 000 ₽ за экскурсию -

Из Пятигорска — в Северную Осетию
Полюбоваться природными и рукотворными объектами — в мини-группе. Тот самый «Город мёртвых» с октрыточными видами, то самое Кармадонское ущелье, забравшее жизни…
- 11 часов
- до 7 человек
- Можно с детьми
- На машине
5000 ₽ за одного -
Четыре города за один день: Пятигорск, Кисловодск, Ессентуки, Железноводск
Кавказские Минеральные Воды — знаменитая здравница на юге России. Здесь находится несколько курортов, где можно…
- 9 часов
- 1–1 чел.
- на автобусе
3000 ₽ за человека -

3 в 1 из Пятигорска: гора Кольцо + Медовые водопады + термальные источники
Насладиться природой, узнать истории горных народов и расслабиться в горячем бассейне. Мы собрали для вас весь спектр эмоций и впечатлений!…
- 7 часов
- до 100 человек
- Можно с детьми
- На машине
3400 ₽ за одного -
Джип-тур в Домбай: Сердце Кавказа зовет!
Позвольте нам показать вам уникальный мир величественных Кавказских гор! Приглашаем вас в необычную, насыщенную разноплановыми…
- 14 часов
- 1–1 чел.
3825 ₽ за человека -

Пятигорск на закате
Проехать по лучшим смотровым площадкам и прикоснуться к таинственным городским историям. На закате и в ночи…
- 4 часа
- до 4 человек
- Можно с детьми
- На машине
3000 ₽ за одного -
Взгляните на Кавказ с высоты: джип-тур по горам для настоящих авантюристов!
Проведите свой незабываемый выходной в горах Кавказа! На внедорожнике мы отправимся в путешествие по знаковым…
- 11 часов
- 1–1 чел.
4700 ₽ за человека -
Нестандартный джип-путешествие на Джилы-Су и плато Бермамыт из Пятигорска
Открыть захватывающие панорамы гор, ущелий, водопадов и пройти скрытыми тропами к знаменитым плато[xyz-ihs snippet="excursionsall"]Что вас ожидает 🔷…
- 13 часов
- 1–4 чел.
- На машине
29 500 ₽ за экскурсию
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b57e252-aa70-4434-a9d9-6d2da4f631fb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a3d883c3-4a12-4616-8b87-5cfd7de53e7b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c2bc305a-0c09-4a2f-80e1-fa82de5e0357.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ff1d105-21c9-4006-9800-dd1a0010f84a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1c657ea8-334b-4c9a-b656-1582be1d8191.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8b0fd73c-e419-407f-8361-981a2d55e919.jpg)