Описание «Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!»
Программа
Все вкусы Стамбула за один день!
- Завтрак — самое логичное начало гастро-прогулки и самый важный прием пищи для турков! Вы попробуете менемен — классический турецкий омлет с овощами — и оцените местные сыры с чашкой ароматного чая.
- Кулинарное приключение продолжится на Египетском базаре: здесь вы разберетесь в традиционных пряностях, отведаете вкуснейший пирог кюнефе с сыром и фисташками и Баклаву (пахлаву), узнаете секреты их приготовления и взбодритесь стаканом свежевыжатого сока.
- Сквозь толпу туристов мы проберемся к Галатскому мосту, чтобы оценить знаменитый балык-экмек — рыбу в лаваше, приготовленную на ваших глазах. А запить её можем шалгамом, по вкусу напоминающим рассол с огурцами.
- Дальше наш гатро-путь лежит через Босфор — в Азиатский Стамбул, где вы попробуете национальный искандер кебаб в томатном соусе с йогуртом.
- А ароматным завершением прогулки станет чашечка турецкого кофе с прекрасным видом на весь Стамбул с высоты 260 метров.
Диковинки турецкого стрит-фуда
В пути мы также можем отведать менее популярные, но не менее вкусные стамбульские уличные лакомства: например, знаменитую крошку-картошку кумпир, фаршированные мидии, кунжутные булочки симит, варенную кукурузу, жареные каштаны, всевозможные кебабы или Чиг-кофте — сырые чечевичные котлеты. Не сомневайтесь, после этой прогулки вы начнете разбираться в стамбульской гастрономии и её вкусах не хуже местного жителя!
Кому подойдет прогулка
Тем, кто хочет разобраться в турецкой кухне и познакомиться со Стамбулом через его культовые блюда.






Организационные детали
Обратите внимание: в случае лок-дауна (из-за ситуации с ковидом в Турции) экскурсия охватит не все локации, которые перечислены в описании. Мы заранее сообщим, как изменятся маршрут и программа прогулки.
Как проходит экскурсия
- Еда и напитки не входят в стоимость экскурсии — в среднем расходы составят 40 евро на человека
- Эта программа — предварительный и ориентировочный вариант. Конечный маршрут я смогу составить с учетом ваших интересов и пожеланий.
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
- По вашему желанию я также могу показать лучшие кальянные города или устроить дегустацию лучших алкогольных напитков Стамбула
Место встречи
Начало экскурсии: в районе вашего отеля или апартаментов
Сегодня в Стамбуле звездная или не очень ночь, воскресенье 27 апреля 2025. Погода на данный момент 11°С, но ощущается как 10°С. Влажность 67%. Хороший повод отправиться в тур «Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!», который проводит профессиональный гид Олег.
Индивидуальная экскурсия для 1–3 человек проходит весной, в апреле, . Удобное расписание из Стамбула позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .
Краткая справка о городе Стамбул
Помните знаменитую фразу из кинофильма "Бриллиантовая Рука"? Про Стамбул - город контрастов. Оно так и есть. он один из самых удивительных и привлекательных городов в мире. Приехав в Стамбул, за один день, вы сможете побывать и в Европе, и в Азии, т.к. расположен он на двух континентах и это так же привлекает миллионы туристов со всего мира.
Стамбул стоит на побережье Босфора, разделяющего город на две части: европейскую и азиатскую.Сей географический факт придает Стамбулу особый шарм и красоту. Прогуливаясь по набережным Босфора, туристы могут любоваться потрясающими видами на мосты, соборы, дворцы и другие мировые исторические знаменитые архитектурные сооружения.
Одним из самых достойных мест для посещения Стамбула является его исторический центр - Старый город. Здесь находятся такие знаменитые места, как Синанская мечеть, Благовещенская базилика и Гранд-базар. Последний - один из крупнейших рынков в мире, находящихся под крышей. Купить можно все, как говорится, любой каприз за ваши деньги - от ювелирных украшений турецкого и европейского дизайна, местного и привозного шелка, и заканчивая знаменитыми турецкими и иранскими коврами и керамикой.
Стамбул славится своими великолепными гостиницами. От роскошных пятизвездочных до уютных мини отелей, есть варианты для любого кошелька и предпочтений. Некоторые отели расположены с видом на Босфор, что позволяет наслаждаться потрясающими морскими и городскими пейзажами.
Кулинария - еще одна причина посетить Стамбул. Город славится своими богатыми кулинарными традициями и местными рецептами и предлагает широкий выбор ресторанов, где можно попробовать аутентичные турецкие блюда. От изысканных ресторанов с видом на Босфор до уютных кафе в старинных улочках - каждый найдет что-то на свой вкус.
Кроме того, в Стамбуле множество мест для духовного развития и просто для развлечений. Туристы могут посетить Дворец Топкапы с его великолепной коллекцией сокровищ Османской империи, или сходить на экскурсию в Храм Святой Софии, что раньше был мечетью и занимает почетное место в списке самых значимых памятников мировой архитектуры.
Также обязательно посетите Мечеть Сулеймание, построенную великим архитектором Синаном, или прогуляйтесь по Истикляль - главной улице для грандиозного шопинга со множеством магазинов, ресторанов и кафе.
В общем, Стамбул - это город, который обязательно нужно увидеть при посещении Турции. Его расположение, богатая история, культура и гостеприимство делают его одним из самых привлекательных и захватывающих мест для туристов.
Похожие экскурсии
-
Константинополь: успеть увидеть исчезающий город
Погрузиться в прошлое Стамбула на авторской экскурсии с исследователем истории ВизантииС каждым годом древний Константинополь всё быстрее будто уходит…
- 3 часа
- Можно с детьми
- Пешком
-
Белый Стамбул: места русской эмиграции 1920-х годов
Увидеть, где жили Вертинский и Тэффи, и узнать, как зарабатывали приезжиеВ 1917–1920-х годах Стамбул (Константинополь) принял порядка 200…
- 3 часа
- Можно с детьми
- Пешком
€69 -
Святая София: секреты храма — в мини-группе
Пройти в древнюю святыню без очереди, рассмотреть византийские мозаики и погрузиться в прошлоеСтамбул открывается всё…
- 1 час
- до 8 человек
- Можно с детьми
- В помещении
€30 за одного -
Истории старого Ускюдара
Погулять по старейшему азиатскому району Стамбула и увидеть его улочки и мечетиКаждая мечеть Стамбула — это…
- 4 часа
- Пешком
€250 -
Самобытный Стамбул: пешеходная экскурсия
Посмотрите на самобытный Стамбул — почувствуйте связь времён и величие творцов истории от древности до…
- 4 часа
- 1–6 чел.
- пешком
€200 за экскурсию -
Контрастный Стамбул, или Бейоглу в деталях
Лёгкая прогулка по самобытным кварталам с погружением в невыдуманную жизнь европейской части городаИсторически мир западного Стамбула невероятно пёстр…
- 3 часа
- Можно с детьми
- Пешком
€180 -
Чарующий Стамбул
Древние мечети, восточный рынок, «турецкий Арбат» и прогулка по Босфору на душевной экскурсииВы посетите известные…
- 5 часов
- Можно с детьми
- Пешком
€250 -
Неизвестный Константинополь и османский Стамбул
Посетить малоизвестные и популярные достопримечательности города контрастов в мини-группеЯ покажу вам места, которые обычно не включены в экскурсионные программы. Вы заглянете…
- 4.5 часов
- до 10 человек
- Можно с детьми
- Пешком
€55 за одного -
Фотопрогулка по Стамбулу с профессиональным фотографом
Предлагаем Вам ознакомиться со всеми топовыми достопримечательностями Стамбула и сделать сотню красивых фото в самых…
- 1 час
- 1–3 чел.
- пешком
€110 за экскурсию -
Самый зеленый из Принцевых островов — круглый год
Из Стамбула на остров Хейбелиада — за чарующей атмосферой, архитектурными открытиями и фотографиямиПринцевы острова, или…
- 6 часов
- Пешком
€250 -
Стамбул по местам съемок сериала «Постучись в мою дверь»
Офис Серкана Болата, дом Эды, обед в панорамном ресторане — а заодно красивые неизведанные районы!Дорогие…
- 6 часов
- Можно с детьми
- На машине
€410 -
Фотопрогулка по самобытному Балату
Исследовать самый необычный район Стамбула и запечатлеть себя в его атмосферных уголкахМерхаба! Эта прогулка-фотосессия приведет…
- 2 часа
- Можно с детьми
- Пешком
€200