Описание «Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс»
Закажите кредитную карту от Альфа Банка "60 дней без процентов".
Реклама. АО «АЛЬФА-БАНК». ИНН 7725560073
Программа
Все этапы: от фарша — до сервировки. Я встречу вас в своей квартире и проведу по всем этапам готовки вкуснейшей толмы: научу замешивать фарш, формировать трубочки из молодых виноградных листьев и аккуратно укладывать заготовку в кастрюлю. И конечно, попутно расскажу о всех нюансах, от которых зависит вкус и аромат блюда.
Готовим и пробуем. Вы сможете участвовать во всех этапах готовки либо быть наблюдателем — в любом случае с собой вы заберёте мой секретный рецепт толмы. Когда мы сформируем трубочки и отправим их в кастрюлю, я достану заранее приготовленную готовую толму — это позволит нам сэкономить время и сразу приступить к самому важному этапу — ужину! 🙂 А к главному блюду я подам лаваш, мацони, свежие овощи и армянское вино.






Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления толмы, а также армянское вино, лаваш, сыр, мацони, свежие овощи, кофе, фрукты и конфеты.
Место встречи
Начало экскурсии: в районе Давидашен
Сегодня в Ереване звездная или не очень ночь, четверг 12 июня 2025. Погода на данный момент 1°С. Влажность 56%. Хороший повод отправиться в тур «Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс», который проводит профессиональный гид Ирина.
Групповая экскурсия проходит летом, в июне, . Удобное расписание из Еревана позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .
Краткая справка о городе Ереван
Ереван — столица Армении, город холмов, гранатового вина и великой горы Арарат. Он раскинулся на берегах реки Раздан, у подножия Арагац. Это крупнейший город страны, её культурный, экономический и политический центр.
Город основан в 782 году до нашей эры, он старше Рима на 29 лет. Современный облик Еревана начал формироваться в 1924 году, когда город был почти полностью перестроен по генеральному плану знаменитого архитектора Александра Таманяна. Поэтому сегодня Ереван называют «розовым городом» — большинство зданий облицованы туфом, камнем вулканического происхождения розоватых оттенков. Ещё одна отличительная черта города — обилие лестниц, соединяющих разные части города.
Ереван богат достопримечательностями. Туристам стоит посетить площадь Республики, монумент «Мать Армения», Каскад, парк Ахтанак, церковь Святого Григория Просветителя, Оперный театр, Вернисаж, музей Параджанова, Цицернакаберд, Звартноц, дом-музей Сергея Мергеляна, Матенадаран, институт древних рукописей, Ереванский коньячный завод, Ереванский зоопарк, ботанический сад, Разданское ущелье, Норагюх, озеро Севан, Гарни, Гегард, Арин-Берд, Апаран, Арка Чаренца, Храм Аствацацин, Караван-сарай, Монастырь Хор Вирап, Эчмиадзин, Зангезурскую крепость, Татев, Гандзасар, Аричаванк, Ахурян, Амберд, Дсег, Цахкаовит, Кармир Блур, Арташат, Вагаршапат, Мемориал жертвам геноцида армян «Цицернакаберд».
Армянская кухня считается одной из древнейших кухонь мира. Самые популярные блюда — это хариса, хоровац, кчуч, тапак, ариса, бастурма, чанах, кари, суджук, ариса, путук, спас, лаваш, ариса, гата, пахлава, суджух, варенье из белой черешни, мацуни, микадо, спанч, грибы с сыром, кимчи, авелук, кявар, моутабал, мшош, кята, рисовый пудинг, мусака, баклажановые рулетики, ариса, кчуч, кари, хоровац, чанах, тапак, суджук, спас, лаваш, гата, пахлава, суджух, варенье из белой черешни, мацуни, микадо, спанч, грибы с сыром, кимчи, авелук, кявар, моутабал, мшош, кята, рисовый пудинг, мусака, баклажановые рулетики.
Самые популярные напитки — это гранатовое вино, коньяк, водка, пиво, виски, малина, абрикос, айва, арбуз, берёзовый сок, буза, варенье, виноград, вода, глинтвейн, груша, дыня, компот, лимонад, малина, молоко, мороженое, морс, персик, рябина, слива, сок, чай, томатный сок, тыква, уксус, урюк, финик, шиповник, шорт дринкс, яблоко.
Похожие экскурсии
-
Памятник армянскому алфавиту, монастыри Сагмосаванк и Ованнаванк
Этот тур перенесет вас в одно из самых красивых ущелий Армении: ущелье реки Касах, который…
- 4 часа
- 4–7 чел.
от $277 за экскурсию -
Аутентичная трапеза и экскурсия на ереванской фабрике антикварных ковров
Исследуйте производство ковров в сердце Еревана: некоторым экземплярам здесь больше 400 лет. Вы увидите ручные…
- 2 часа
- 1–5 чел.
$75 за человека -
Арка Чаренца, языческий храм Гарни, пещерный монастырь Гегард
Эта незабываемая поездка познакомит вас с историей язычества в Армении, а также поможет вам разобраться…
- 5 часов
- 4–7 чел.
от $122 за экскурсию -
Озеро Севан: лошадиная ферма, древний монастырь и домашняя сыроварня
Отправиться в увлекательное автопутешествие по западному берегу самого большого озера на Кавказе. Западный берег Севана — необычный и…
- 9 часов
- Можно с детьми
- На машине
€129 -
Пещера дедушки Левона, Севан и термальные ванны
Во время тура вы посетите уникальную пещеру-музей. Особенность ее состоит в том, что все помещения,…
- 8 часов
- 1–3 чел.
от $116 за экскурсию -
Древний и загадочный Ереван: Сити–Тур
Армения встречает своих гостей с радушием и уважением. Столица страны, Ереван, является одним из древнейших…
- 4 часа
- 1–15 чел.
$150 за экскурсию -
Хор Вирап, храм Гарни, монастырь Гегард
Планируя путешествие в Армению, обязательно включите в ваши планы посещение Хора Вирап Храма Гарни и…
- 7 часов
- 2–2 чел.
от $174 за экскурсию -
Цахкадзор (Канатная дорога), Севан, Севанаванк, Дилижан, Агарцин и Гошаванк
Полюбуйтесь на шикарную природу городков Цахкадзор и Дилижан. Исследуйте голубую жемчужину Армении и посетите древние…
- 9 часов
- 2–2 чел.
от $220 за экскурсию -
Путешествие в пещерный город и монастырь Татев
Изучить древние пещеры Хндзореск и прокатиться на «Крыльях Татева»Пройдите по мосту в прошлое и пролетите…
- 10 часов
- На машине
€360 -
Волшебство за горами: нетуристический маршрут по Армении
Побывать в пещере дедушки Левона, открыть тайную комнату и найти источник в лесу. Армения скрывает в себе…
- 8 часов
- Можно с детьми
- На машине
€140 -
Трансфер «Ереван — Тбилиси» с севанским ветром в парусах
С комфортом добраться до Грузии и побывать на знаменитом озере. Мы решили облегчить путь двум дружественным…
- 6 часов
- Можно с детьми
- На машине
€209 -
Хор Вирап, вид на Арарат, Гарни, Гегард и Азатское водохранилище
Армения в её величии! Экскурсия начинается с Хор Вирапа, где священная тишина встречает величие Арарата.…
- 6 часов
- 1–1 чел.
- на автобусе
$55 за человека