Дом династии Валль: экскурсия + мастер-класс по скандинавской кухне

Описание «Дом династии Валль: экскурсия + мастер-класс по скандинавской кухне»

Программа

История дома династии Валль

• В уютном дворике вас встречу я, хозяйка квартиры-музея и профессиональный гид
• Вы узнаете о прошлом дома, ставшего памятником архитектуры федерального значения
• Приглашу осмотреть интерьеры, которые погрузят вас в атмосферу 19 века. Вы увидите винтажные и антикварные предметы быта и аксессуары. Сможете сделать колоритные фото
• Услышите о династии промышленников и меценатов, которым принадлежал дом
• Также вас ждут панорамы выборгских крыш 15-19 веков с высоты птичьего полёта
• А из старинного мансардного окна вам откроется вид на знаменитую Часовую башню с необычного ракурса

Мастер-класс и обед в скандинавском стиле

• На стилизованной кухне ваш персональный шеф-повар расскажет малоизвестные факты о самобытных традициях и особенностях приготовления блюд, а также сервировки стола в Скандинавии
• Вы узнаете, что общего у скандинавской и русской кухонь и чем они отличаются
• И конечно, рассказ будет сопровождаться практикой! Вы приготовите авторское блюдо, которое украсит любой праздничный стол, а также:
  — сливочный соус на основе жареных свежих огурцов
  — лодочки для закусок из ржаной муки
  — финские звёздочки, сладкие и солёные

После мастер-класса накроем праздничный фьюжн-стол, где будут представлены блюда всех стран Скандинавии.

Организационные детали

• Все приготовленные блюда, которые вы не осилите за обедом, можно забрать с собой
• Мы предложим вам бахилы и одноразовые тапочки, потому вам не нужно беспокоиться о сменной обуви
• Экскурсию для вас проведу я, мастер-класс — повар с 20-летним опытом, который 3 года работал в Хельсинки

Место встречи

Начало экскурсии: в центре Старого Выборга, на Крепостной улице

Сегодня в Выборге прекрасное утро, среда 9 апреля 2025. Погода на данный момент -4°С, но ощущается как -10°С. Влажность 95%. Хороший повод отправиться на экскурсию «Дом династии Валль: экскурсия + мастер-класс по скандинавской кухне», которую проводит профессиональный гид Снежана.

Индивидуальная экскурсия для 1–10 человек проходит весной, в апреле, . Удобное расписание из Выборга позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .

Краткая справка о городе Выборг

Выборг – город в Ленинградской области, расположенный на берегу Финского залива. Город имеет богатую историю, в которой переплелись шведские, финские и русские влияния. В городе много достопримечательностей, которые стоит посетить. Одной из самых известных является Выборгский замок, который был построен в 1293 году и был многократно перестроен в разные исторические периоды. Сейчас замок является музеем и открыт для посещения.

Также в городе много интересных музеев, которые рассказывают о истории и культуре Выборга. Например, Дом-музей Ленина, Выборгский объединённый музей-заповедник.

В Выборге есть множество отелей различного уровня комфорта и звездности. В центре города расположены отели с 4 и 5 звездами, которые предлагают роскошные номера и люксы с различными удобствами: кондиционером, телевизором, холодильником, Wi-Fi. Стоимость номеров начинается от 5 000 рублей в сутки.

В окрестностях города также есть отели с 3 и 2 звездами, которые предлагают стандартные номера с телевизором и холодильником. Стоимость номеров начинается от 2 000 рублей в сутки.

Гостям Выборга стоит обязательно попробовать местную кухню, которая сочетает в себе шведские, финские и русские традиции. В городе много кафе и ресторанов, где можно попробовать блюда из свежей рыбы, мяса и овощей. В Выборге также можно заняться активным отдыхом: прогулки на лодках, рыбалка, пешие и велосипедные прогулки по окрестностям города.

В целом, Выборг – прекрасный город для туристов, который сочетает в себе богатую историю, красивую природу и возможности для активного отдыха.

Снежана — гид по Выборгу

• 71 отзыв

• 475 посетили

• На Трипстере с 18 июня 2022

Здравствуйте!
Приятно познакомиться, меня зовут Снежана.
Я модельер, а также много лет занимаюсь историей Выборга.

Профессию экскурсовода освоила еще в юности в нашем краеведческом музее.
С конца 90-х годов мне принадлежит уникальная квартира в старинном доме.
Идею создания квартиры-музея нам подсказали путешественники.

Гости города всегда проявляли неподдельный интерес к входным дверям в нашу квартиру, вежливо интересуясь, как нам живется в историческом доме.
Так, несколько лет назад мы создали авторский экскурсионный проект.
Осознавая тот факт, что стены нашего дома хранят память об истории трех столетий, мы ощущаем это пространство как настоящее место силы.

И именно такие незабываемые впечатления нам хочется передать гостям!