Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком

Описание «Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком»

Программа

• Вы узнаете, что ели нижегородские золоторотцы 19 века — бурлаки, босяки, грузчики, женщины лёгкого поведения и попрошайки
• Послушаете, как кутили купцы-миллионеры, заказывая в трактирах уху на шампанском, пельмени с медвежатиной, лосьи губы в меду и щёчки селёдки
• Получите секретные рецепты нижегородских блюд: окрошки с вяленым лещом, волжского кваска, гусарского пунша, картофельного торта с луком и ветлужских пирогов, которые являются визитной карточкой Нижнего Новогорода

Услышите, где сейчас можно попробовать:

• бургер с пряженым карасём
• уху на соломе
• борщ с салом на гренках и гречей вприкуску
• гороховый суп в хлебной тарелке
• эклеры с красной икрой
• медовик с сотами и мороженым из чая

и другие нижегородские изыски!

И, конечно, мы погуляем по Нижнему Новогороду

• На площади Народного единства отыщем границу, которая делила исторический район на две части: в одной жили самые бедные люди — золоторотцы, в другой — миллионеры
• Я покажу ночлежку купца Бугрова, описанную Горьким в повести «На дне», и расскажу о соблюдаемых там правилах
• Посетим улицу Кожевенная, которую раньше называли Миллионкой, хотя жили здесь совсем не богачи
• Увидим сохранившуюся чайную «Столбы», открытую Горьким и купцом Сироткиным для бедняков
• Окажемся на улице Рождественской, где располагались лавки, доходные дома и особняки миллионеров
• Рассекретим происхождение идиом «попасть в переплёт», «дойти до ручки» и «французское с нижегородским»

Согреться в рюмочной

В конце прогулки, по вашему желанию, мы отправимся в известную рюмочную города. Здесь можно отведать 20 видов фирменных настоек — на анисе, на малине, Шаляпинскую на чае с лимоном, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» и не менее интересные прочие.

Настоечник расскажет про каждую. Закуски фирменные — расстегай из ржаной муки с лещом, гренки со шпротами и сало, картошечка с селёдкой, бутерброды с бужениной.

Организационные детали

• Средний чек в рюмочной — 600 руб. с человека
• После прогулки мы можем зайти в любой понравившийся вам ресторан, и я подробно расскажу про него
• Рюмочные с расстегаем открываются в 16:00, но настойки можно попробовать также в других заведениях — сообщите гиду по пути, если пожелаете зайти в одно из заведений

Место встречи

Начало экскурсии: на площади Народного единства

Сегодня в Нижнем Новгороде вечер, полный романтики, среда 16 апреля 2025. Погода на данный момент -15°С, но ощущается как -21°С. Влажность 96%. Хороший повод отправиться в тур «Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком», который проводит профессиональный гид Марина.

Индивидуальная экскурсия для 1–25 человек проходит весной, в апреле, . Удобное расписание из Нижнего Новгорода позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .

Краткая справка о городе Нижний Новгород

Нижний Новгород - прекрасный исторический город на Руси. Расположен на берегу стрелки Оки и Волги, он предлагает туристам множество уникальных достопримечательностей, а также комфортные условия для отдыха и развлечений.

Географическое положение Нижнего Новгорода одно из его главных привлекательностей. Город находится в центре России, всего в нескольких часах езды от Москвы. Он раскинулся на двух берегах Волги и охватывает огромную территорию. Благодаря своему расположению, является важным транспортным узлом и туристическим центром.

Одной из достопримечательностей обязательной к посещению в Нижнем Новгороде считается Кремль. Крепость, построенная в 16 веке, представляет собой уникальное сочетание различных стилей в архитектуре и исторических памятников. Внутри Кремля находятся множество музеев и выставок, где посетители могут узнать больше о истории города и его значении для России.

Нижний Новгород известен прекрасными православными храмами и соборами. Самый значимый из них - Собор Александра Невского, который является одним из символов. Собор, построенный в 19 веке, впечатляет своей красотой и величием.

Туристам, желающих посмотреть местную городскую природу, Нижний Новгород предлагает посетить парки и скверы. Один из самых популярных - Парк имени Юрия Гагарина. Хорошо расслабляют и настраивают на позитивный лад прогулки по живописным аллеям, шикарный вид на Волгу и посещение различных аттракционов.

Когда дело доходит до размещения, Нижний Новгород предлагает широкий выбор гостиниц и отелей. От экономичных вариантов до роскошных пятизвездочных отелей, каждый турист найдет подходящий вариант для себя. Некоторые из самых популярных гостиниц включают "Marins Park Hotel", "Courtyard by Marriott" и "Holiday Inn".

Гастрономическое разнообразие Нижнего Новгорода также поражает воображение. в городе множество ресторанов и кафе, где можно попробовать различные блюда русской и европейской кухни. Известные рестораны, такие как "Артель", "Вареничная №1" и "Мама Ресторан", предлагают своим гостям уникальные кулинарные впечатления.

Кроме того, туристы могут посетить множество мест с развлечениями и торговыми центрами. Главная торговая улица - Большая Покровская - сделана пешеходной. На ней расположено множество магазинов, ресторанов и кафе. Также можно посетить ТЦ "Фантастика" и "Аура", где можно найти различные товары и сувениры.

В общем, Нижний Новгород - это город с богатой историей, уникальными достопримечательностями и комфортными условиями для отдыха. Он предлагает туристам разнообразие впечатлений - от исторических экскурсий до культурных мероприятий и шопинга. Неудивительно, что этот город становится все более популярным среди туристов со всего мира.

Марина — гид по Нижнему Новгороду

• 28 отзывов

• 339 посетили

• На Трипстере с 14 декабря 2023

Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе.
Также я их заядлый посетитель.
Патриот Нижнего Новгорода и защитник исторических мест.

Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами.
Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём.
С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.