Не пряниками едиными! Средневековая Тула: дегустация + экскурсия

Проба старинной кухни
Для того чтобы попробовать блюда жителей Тулы 14–16 веков, запланировано увлекательное мероприятие под названием «Старинная кухня Тульского края». Вам расскажут об уникальных рецептах и традициях местной кулинарии, вы услышите истории о значении еды в религиозном контексте, а также сможете отведать те блюда, о которых возможно, вы ранее не слыхали. Вас угощают трепышки, кундюм, лепёшки калабья, гречишники и еще множество других удивительных кулинарных произведений.

Прогулка по городу пешком
Панорамная экскурсия по улочкам города позволит вам окунуться в атмосферу многовековой Тулы. Мы пройдемся по Казанской набережной, восхитимся торговыми домами на улице Металлистов, осмотрим Успенский монастырь и памятник тульскому прянику на площади Ленина. Заглянем в Тульский кремль, возведенный в 16 веке по приказу князя Василия III. Вы оцените его оборонительные сооружения, 9 сохранившихся башен, храмы Богоявления и Успения.

Организационные аспекты

Гид, являющийся членом нашей команды, проведет вам экскурсию по городу. Отдельный экскурсовод займется дегустацией блюд.
Дополнительная плата за участие в программе «Старинная кухня Тульского края» — 450 рублей с человека (с 15.04.2024 — 500 рублей с человека)

События календаря:
20/01 по 18/02 — Старинная кухня: лепёшка калабья, суп юрма, каша из полбы с грибами, выпечка гречишники, узвар
19/02 по 10/03 — По магазинам у купца Лихошерстова: пышка с конопляными семечками, щи купеческие, котлета пожарская, чай с вареньем и пряники
11/03 по 17/03 — Масленица. Праздничный стол: вареники, блины гречишники, пшенники, тянки из тыквы, сбитень
18/03 по 31/05 — Старинная кухня: лепёшка калабья, суп юрма, каша из полбы с грибами, выпечка гречишники, узвар
01/06 по 31/08 — Летний обед: пышка с конопляными семечками, ботвинья, пирог с картофелем, капустой и луком, сбитень, блины «Христовы лапотки» с мёдом
01/09 по 31/10 — Осенняя трапеза: лепёшки колобушка, жбень, ботанец, тавранчук, кундюмы, взвар, калач
01/11 по 30/11 — По магазинам у купца Лихошерстова: пышка с конопляными семечками, щи купеческие, котлета пожарская, чай с вареньем и пряники
01/12 по 19/01 — Зимний праздничный стол: сочиво, тукмачи, кулебяка, узвар

Достопримечательности на экскурсии:
1. Тульский кремль – историческая крепость с 9 башнями и двумя соборами.
2. Успенский монастырь – православный монастырь, основанный в 1561 году.

Ценность участия:
Участие в экскурсии позволит вам проникнуться атмосферой истории Тулы, открыть для себя уникальные вкусы старинной кухни и увидеть знаковые места города под руководством опытных экскурсоводов.