Идеальный винный день

В усадьбе Сикоры вы познакомитесь с историей семейного виноделия, узнаете о тонкостях винодельческого мастерства и технологиях производства. На дегустации пяти различных сортов местный экскурсовод расскажет о загадке создания белых, красных и розовых вин, а также о характеристиках каждой линейки. Труд профессиональной команды и выразительный стиль вин позволили молодому виноделу занять место в российском ТОП-5 по качеству.

И кроме того, мы посетим одну из трех виноделен на ваш выбор:

– Каменистый берег
Наиболее современная гравитационная винодельня края славится не только своим футуристическим стилем основного здания, архитектура которого органично вписывается в холмистый ландшафт. Здесь каждый процесс отточен до мелочей. Проект удостоен престижной премии “Золотое сечение”, вошел в число номинантов архитектурной премии ArchDaily Building of the Year 2021 в категории “Промышленная архитектура” и в ТОП-100 лучших архитектурных сооружений по версии журнала “Проект Россия”. Нельзя пройти мимо, обязательно стоит посетить и попробовать их вина.

– Винодельня “Шумринка”
Это современная частная винодельня в живописной долине одноименной реки рядом с селом Гай-Кодзор. Несмотря на небольшой выбор линеек, их высококачественные вина уже были отмечены на множестве конкурсов и получили награды. Здесь выращивают не только широко известные сорта винограда, но и эксклюзивные. У вас будет возможность узнать о них подробнее. Дегустация вин проходит в атмосферном шатре прямо на виноградниках, здесь всегда ждет вас теплый винный прием.

– Винодельня “Гай-Кодзор”
Небольшая, стильная и технологичная винодельня на собственных виноградниках в живописной долине одноименного села вошла в топ-100 престижной премии Worlds Best Vineyards. Их розовое вино считается образцовым, поэтому после каждого розлива оно быстро раскупается. Закрытая территория винодельни удивит вас своим ландшафтным дизайном, стильным оформлением и великолепными видами. Прогуляйтесь и насладитесь ароматами разнообразных цветов, деревьев и кустарников, которые гармонично расположены на территории. В дегустационном баре вы сможете отведать изысканные и элегантные вина, созданные под руководством французских виноделов.

Достопримечательности на экскурсии:
1. Имение Сикоры: Усадьба с богатой историей, знаменита своими разнообразными винами и технологиями производства.
2. Скалистый берег: Современная гравитационная винодельня с футуристическим стилем и престижными наградами за архитектурный дизайн.
3. Винодельня “Шумринка”: Частная винодельня в живописной долине с уникальными сортами вин и атмосферными дегустациями.
4. Винодельня “Гай-Кодзор”: Стильная винодельня с образцовым розовым вином, удивительным дизайном и потрясающими видами.

Ценность участия:
Преимущества данной экскурсии включают в себя возможность погрузиться в мир виноделия, открыть для себя новые вкусы и насладиться уникальными атмосферами каждой из посещаемых виноделен. Участие в этой программе позволит вам не только попробовать разнообразные вина, но и узнать о труде и таланте, вложенных в создание каждого бокала. Кроме того, вы сможете насладиться красотой природы Краснодарского края и проникнуться атмосферой уединенных виноделен, погрузившись в атмосферу уюта и красоты.