Большой день в Кахетии

Древний монастырь Шуамта и историческая крепость Уджарма
Живописный маршрут в компании кавказских гор приведет вас к крепости Уджарма 9 века, чьи стены свидетельствуют о жизни знаменитого царя Вахтанга Горгасали. Здесь вы узнаете о найденных богатствах и о христианстве восточной Грузии. В часе езды от крепости на вас откроется монастырь Старая Шуамта, возведенный в 5 веке на поляне среди телавского леса: особое внимание будет уделено церкви-копии храма Джвари в Мцхете.

Две столицы Кахетии и ее главный вкус
В старинном Телави будет рассказано о его значении на караванном пути из Ближнего Востока в Европу и о связи истории города с прошлым всего кахетинского края. Вы увидите крепостные стены дворца Ираклия II и загадаете желание у 800-летнего платана.

Истории Телави сменятся гастрономическими открытиями — вас ждут винная дегустация и обед в компании Шуми, известной разнообразием виноградников. Здесь, в уютном, почти домашнем дворике вы продегустируете два вида вина и узнаете о принципах грузинского виноделия в музее.

Во второй части экскурсии отправимся в средневековую столицу Кахетинского царства Греми, от которой осталась одна крепость. Монументальный и мрачноватый каменный замок возвышается над Алазанской долиной и хранит истории о богатом торговом городе.

Мастер-классы грузинской кухни в гостях у кахетинцев
Чтобы познакомиться с настоящим гостеприимством Грузии, вы отправитесь в соседнее село Энисели, где, по желанию, сможете принять участие в приготовлении хинкали, хачапури, шашлыка, чурчхелы. Здесь же можно будет пообедать: шашлычок, зелень, ассорти пхали и свежайший кахетинский хлеб дополнят домашнее вино и фамильная чача, а глава семьи раскроет секреты кахетинского виноградарства.

Достопримечательности на экскурсии:
1. Крепость Уджарма – Древняя крепость в Грузии, связанная с историей царя Вахтанга Горгасали.
2. Монастырь Старая Шуамта – Древний монастырь с храмом, копией Джвари в Мцхете.
3. Греми – Средневековая крепость, олицетворяющая историю богатого торгового города.

Ценность участия:
Экскурсия предлагает уникальную возможность познакомиться с историческими и культурными достопримечательностями Грузии, окунуться в грузинскую кухню и насладиться винными дегустациями, расширить свой кругозор и получить яркие впечатления от путешествия.