Описание «Кулинарный мастер-класс»
Карта от Альфа Банка "Год без процентов". Реклама. АО «АЛЬФА-БАНК». ИНН 7725560073
Гастрономическая уникальность Сакартвело
Уникальное путешествие начнется в моем приватном доме — по всем традициям грузинского гостеприимства! Вы немного расслабитесь, наслаждаясь хлебом, домашним сыром и вином, в то время как я расскажу о особенностях местной кухни. Вы узнаете, почему грузины так увлечены разнообразными пряностями, какие сыры стали символом страны и как правильно подбирать ингредиенты для идеального блюда. Кроме того, я поделюсь своими открытиями о различии между рецептами старого времени и современными способами приготовления.
Создание 4 блюд
Вы окунетесь в мир грузинских пряностей — вдохнете их ароматы, пощупаете и попробуете. Я научу вас правильно применять каждую пряность и продемонстрирую, как они выглядят в виде растений. А затем вы приготовите четыре грузинских блюда:
Хинкали: вы научитесь замешивать тесто и делать правильную форму хинкали.
Хачапури: приготовите хачапури по-имеретински. Я расскажу, в чем отличие этой разновидности блюда и подскажу, какой сыр можно использовать вместо грузинского.
Блюдо из курицы: на ваш выбор чахохбили, шкмерули или сациви. А если приедете в сезон ежевики, можно приготовить курицу в ежевичном соусе.
Овощное или грибное блюдо: можно выбрать баклажаны с орехами, запеченные грибы с сулугуни, пхали или аджапсандали.
После этого приглашаю вас к столу, чтобы насладиться вашими кулинарными шедеврами и пообщаться. Приятного аппетита!
Организационные детали
Добираться до места проведения мастер-класса нужно самостоятельно (дом находится в пределах города)
Если у вас есть аллергия или особые гастрономические предпочтения (диета, неприязнь к какому-то продукту), можем обсудить меню заранее
Ценность участия:
Это путешествие даст вам уникальную возможность окунуться в мир грузинской кухни, научиться готовить традиционные блюда и почувствовать атмосферу настоящего грузинского приема. Вы получите знания и навыки, которые сможете применить в своей кулинарии, а также встретите новых людей и проведете время в уютной обстановке.
Достопримечательности на экскурсии:
1. Национальный ботанический сад им. Н.Цицишвили – красивый сад с разнообразными растениями и флорой.
2. Старый город Тбилиси – исторический центр города с узкими улочками и древними зданиями.
3. Крепость Нарикала – древняя крепость с панорамным видом на город и реку Кура.
Место встречи
Начало экскурсии в районе метро Грмагеле
Сегодня в Тбилиси звездная или не очень ночь, понедельник 15 апреля 2024. Погода на данный момент 9°С. Влажность 81%. Хороший повод отправиться в тур «Кулинарный мастер-класс», который проводит профессиональный гид Natalie.
Индивидуальная экскурсия для 1–6 человек проходит весной, в апреле, в помещении. Удобное расписание
из Тбилиси позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего от €108 за экскурсию.
Краткая справка о городе Тбилиси
Тбилиси - это столица и крупнейший город Грузии, расположенный на берегах реки Куры. Город имеет богатую историю, которая насчитывает более 1500 лет. Тбилиси был основан в V веке, когда царь Вахтанг I Горгасали решил построить город на месте горячих источников, которые считались священными.
За свою историю Тбилиси пережил множество завоеваний и войн, но всегда оставался культурным и экономическим центром региона. Сегодня город является одним из самых динамично развивающихся городов в регионе.
Город славится своей архитектурой, которая сочетает в себе элементы различных стилей, таких как грузинский национальный стиль, классический стиль и модернизм. Главными достопримечательностями города являются Нарикала – крепость, расположенная на холме, Светицховели – кафедральный собор, построенный в XI веке, и множество других храмов и музеев.
Тбилиси также славится своей национальной кухней, которая представляет собой уникальное сочетание вкусов и ароматов. Грузинская кухня включает в себя такие блюда, как хачапури – пирог с сыром, хинкали – мясные пельмени, и множество других блюд.
Кроме того, Это центр грузинской культуры и искусства. Город имеет множество театров, галерей и музеев, где можно ознакомиться с богатой культурной и художественной наследием Грузии.
В целом, Тбилиси – это уникальный город, который сочетает в себе богатую историю, культуру и искусство, а также прекрасную архитектуру и национальную кухню. Посетив этот город, вы сможете узнать много нового о Грузии и ее народе.
Похожие экскурсии
-
Старый Тбилиси с нового ракурса — пешком и на кораблике
Давайте отправимся на прогулку по историческим местам, где зарождался этот город. Пройдемся по району серных…
- 2 часа
- 1–5 чел.
- на кораблике, пешком
$38 за человека -
Кахетия: вино, чурчхела, шашлык и многое другое!
Кахетия - это настоящий рай для ценителей изысканной еды. Здесь находится родина чурчхела, уникального овечьего…
- 8 часов
- Можно с детьми
- На машине
€144 за экскурсию -
По национальности — Тбилисец! Узнать город через его жителей
В истории нашего тёплого города можно увидеть удивительное сосуществование различных народов и религий, которые сохраняют…
- 4 часа
- Можно с детьми
- Пешком
€100 за человека -
Экскурсия в Рабат и Вардзиа
Путешествуя по Грузии, не пропустите возможность посетить Рабатскую крепость, завоеванную русскими войсками во время Русско-турецкой…
- 6 часов
- 9–10 чел.
от $280 за экскурсию
