Кахетия — столица великих грузинских вин

Грузия и вино: история нескончаемой страсти
Моя задача на сегодняшний день — помочь вам более глубоко понять Кахетию и Грузию через рассказы о традиционном производстве вина и нашей культуре виноделия. Вы узнаете, как отличается грузинская методика изготовления вина от европейской и почему виноградная лоза так тесно связана с религией. Будет рассказано о различных регионах виноделия в Грузии, особенностях экспорта, разнообразии вин и искусстве тамады. Но конечно же, не обойдется без практики! Вы попробуете вино на трех остановках:

– На заводе KTW (Кахетинское традиционное виноделие) вы узнаете о возрождении грузинского вина в прошлом веке, отведаете вино прямо из бочки и 10-летний коньяк.
– В хранилище «Хареба» — в тоннеле, высеченном в скалистом склоне — вас ждет полноценная дегустация 2 видов вина по грузинской и/или европейской методике.
– В центре города Кварели мы заглянем на завод Киндзмараули: вы познакомитесь с разливочным цехом, процессом консервации и после этого попробуете 4 вида вин.

Сигнахи и Бодбе: красота и вера в Кахетии
На этот день мы не ограничимся только вином. По маршруту мы посетим Бодбийский женский монастырь, где находится гробница Святой Нино. Я расскажу вам о жизни этой женщины, которая принесла христианство в Грузию, и об иконе, совершающей чудеса.

Недалеко от Бодбе вас поразит красивейшая панорама Алазанской долины и Сигнахи, а затем вы посетите сам “город любви”. Вы прогуляетесь по мощеным улочкам, подниметесь на крепостную стену, познакомитесь с творчеством художника Нико Пиросмани (о нем поется в песне “Миллион алых роз”) и узнаете о реставрации этого прекрасного города.

Организационные детали

– Я встречу вас в любом удобном для вас месте в Тбилиси и отвезу обратно после экскурсии.
– Экскурсия проводится на комфортабельном автомобиле Wolksvagen Jetta (с доступом к WiFi).
– Дополнительные расходы: билеты в музей Нико Пиросмани (5 лари на человека), обед (по желанию) и дегустации вин (Хареба — 15 лари за 2 вида вина по грузинской технологии, 12 лари за 2 вида вина по европейской технологии, Киндзмараули — 8 лари за 4 вида вин).

Ценность участия:

Эта экскурсия позволит вам глубже понять историю и культуру Грузии через виноделие и религию, насладиться красотой природы и искусства, а также насладиться аутентичными винами и местными блюдами.

Достопримечательности на экскурсии:
– Бодбийский женский монастырь — древний монастырь с гробницей Святой Нино, принесшей христианство в Грузию.
– Сигнахи — город в Кахетии с красивыми видами на Алазанскую долину и историческими улицами, где можно ознакомиться с творчеством Нико Пиросмани.