Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень

На экскурсии вас ждет возможность приготовить аджарский хачапури по оригинальному рецепту. Вы окунетесь в атмосферу уюта грузинского дома в центре Тбилиси и сможете приготовить знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре. Это блюдо известно всем в Грузии, но готовят его правильно не все. Под руководством профессиональных поваров вы узнаете историю этого блюда и сами приготовите его, после чего сможете насладиться им вкуснейшим домашним вином.

После этого вы перейдете к приготовлению хинкали по настоящему грузинскому рецепту. Вы узнаете, как замесить нужное тесто и научитесь лепить истинно-грузинские хинкали. Готовка будет сопровождаться интересными историями о традициях и жителях Тбилиси. На завершающем этапе вас ждет дегустация приготовленных блюд.

Организационные детали

– В стоимость мастер-класса включены все ингредиенты и приветственный бокал вина
– Мастер-класс проводится на домашней грузинской кухне в историческом центре Тбилиси
– Вас проведут сертифицированные повара и гиды, чтобы показать вам настоящую Грузию

Ценность участия:

Эта экскурсия позволит вам не только научиться готовить аутентичные грузинские блюда, но и погрузиться в уникальную атмосферу местной культуры и кухни. Вы узнаете историю блюд, попробуете свои силы в кулинарии и проведете время в компании единомышленников, получив незабываемые впечатления.

Достопримечательности на экскурсии:
1. Старинный грузинский дом в центре Тбилиси – дает возможность окунуться в аутентичную грузинскую атмосферу
2. Исторический центр Тбилиси – место, где можно увидеть достопримечательности и познакомиться с историей города
3. Аджария – регион, откуда происходит рецепт аджарского хачапури, известного на всю Грузию.