В гости к сербским виноделам

Путешествие в прошлое местного виноделия
Вы узнаете об истории виноградарства на сербской территории, восходящей к началу нашей эры и первым древнеримским виноградникам. Будет рассказано о том, как традиция выращивания винограда сохранилась несмотря на трудности, о важных винодельческих регионах Сербии и значении виноградарства для местных жителей.

Уникальные сербские вина
Сербия занимает ту же широту, что и известные французские и итальянские винодельческие районы. Однако местный климат и почва обладают своими особенностями, благодаря которым знаменитые вина, такие как ризлинг, совиньон, шардоне, каберне и мерло, приобретают уникальные оттенки. Вы также познакомитесь с аутентичными сортами, такими как смедеревка – разновидность местного ризлинга; кадарка и прокупац – насыщенные красные вина. А также узнаете об тамьянику – ароматном вине на грани сухого и полусухого.

Известный бермет
Сербы предпочитают сухие и полусухие вина. Однако существует одно десертное вино, которое подавалось даже королевским особам и было выбрано для трапезы на Титанике. На винодельнях вы попробуете знаменитый сремско-карловацкий бермет – сладкий, но не густой, очень ароматный и покоряющий всех, даже любителей сухих вин.

Винные предприятия в Сремских Карловцах
Вы посетите один из винодельческих районов Сербии, у подножия Фрушкой Горы, где каждый второй житель имеет свой винный погреб. В уютных частных хозяйствах вы попробуете белые, розовые и красные вина, а также известный десертный бермет. Проведете время в компании дружелюбных людей, которые тепло встречают гостей и с удовольствием делают рассказы о своем увлечении.

Ценность участия:

Экскурсия позволит вам окунуться в историю виноделия и открыть для себя удивительные вкусы сербских вин. Вы сможете насладиться атмосферой местных винных хозяйств и познакомиться с уникальными традициями виноделия в Сербии.

Достопримечательности на экскурсии:
1. Фрушка Гора – горный массив, известный своими винными погребами и живописными пейзажами.
2. Сремски Карловци – исторический город с множеством винодельческих предприятий и уютных улочек.
3. Винодельни “Трипоша Вине” – известные своими уникальными сортами вин и дегустационными программами.