Ещё одна кружечка пива...

В ходе экскурсии я расскажу Вам, как 529 году Папа Римский Бенедикт произнес «революционные» слова: «Ora et labora», что означает в переводе с латыни «Молись и работай!» С этого момента монахи стали уделять больше внимания земледелию и производству пива, так как по церковному закону «напитки поста не нарушают».

Легенда о появлении пива рассказывает о том, как монахи получили от Папы Римского разрешение употреблять пиво в дни поста. Папа, будучи итальянцем, пил вино и не имел ни малейшего представления о пиве. Для того чтобы он мог попробовать монастырское пиво, напиток везли из Германии в Италию. К тому времени, как пиво было доставлено к папскому двору, будучи не пастеризованным, оно успело испортиться. Когда Папа пробовал «новый продукт», он не смог сдержать отвращения и выплюнул содержимое пивного бокала со словами: «Если им угодно пить такую гадость, то пускай пьют!». Довольные таким ответом монахи вернулись обратно и с чистой совестью продолжили варить и употреблять пиво…