Путешествие на сыроварню в Пьемонте с дегустацией

Бра – город в Пьемонте, Италия, который является родиной всемирного движения Slow Food. Это движение основано на принципах бережного отношения к традиционным продуктам, поддержки локальных производителей и гастрономического наслаждения. В Бра можно посетить местные сыроварни и познакомиться с богатым сырным наследием Пьемонта. Здесь производятся разнообразные сорта сыра: селекционные, выдержанные, альпийские,…

Бра – город в Пьемонте, Италия, который является родиной всемирного движения Slow Food. Это движение основано на принципах бережного отношения к традиционным продуктам, поддержки локальных производителей и гастрономического наслаждения.

В Бра можно посетить местные сыроварни и познакомиться с богатым сырным наследием Пьемонта.

Здесь производятся разнообразные сорта сыра: селекционные, выдержанные, альпийские, с добавлением трюфеля и другими оригинальными вкусами. Дегустация этих сыров позволит проникнуться их неповторимым ароматом и оценить мастерство местных сыроделов.

Таким образом, поездка в Бра дает возможность не только насладиться потрясающими вкусами, но и прикоснуться к живой гастрономической культуре, которая вдохновляет движение Slow Food.

Путешествие на сыроварню в Пьемонте с дегустацией

 

Экскурсия относится к разделам: Турин, Экскурсии в Европе

Описание «Путешествие на сыроварню в Пьемонте с дегустацией»

 
Вас ждёт захватывающее погружение в мир сыров Пьемонта. Вы посетите небольшую уютную сыроварню в городе Бра, где осмотрите сырный погреб, узнаете тонкости чтения сырной этикетки, научитесь визуально и ольфакторно оценивать сыр. Вас ждёт дегустация более восьми видов сыров, в том числе козьих и овечьих. Вы узнаете, почему сыры из сырого молока намного полезнее, чем из пастеризованного, и познакомитесь с движением Slow Food.

В качестве бонуса организована прогулка по историческому центру Бра, где вы сможете полюбоваться пьемонтским барокко церквей.

Ценность участия:
Эта экскурсия позволит вам не только попробовать высококачественные сыры, но и глубже понять тонкости сырного производства и ухода за этим продуктом. Вы получите авторскую методичку с правилами дегустации и хранения сыра, а также рецепт ньокки с сыром. Это знание и опыт обязательно пригодится вам в будущем.

Достопримечательности на экскурсии:
1. Сырный погреб сыроварни – место, где происходит созревание сыров, с уникальными условиями температуры и влажности.
2. Церкви в стиле пьемонтского барокко – образцы архитектурного наследия региона с богатым декором и художественным оформлением интерьеров.

Место встречи

Начало экскурсии: в центре г. Бра

При заказе вам не нужно ничего платить.

Сегодня в Турине звездная или не очень ночь, четверг 19 сентября 2024. Погода на данный момент 30°С, но ощущается как 32°С. Влажность 52%. Хороший повод отправиться в тур «Путешествие на сыроварню в Пьемонте с дегустацией», который проводит профессиональный гид Olga.

Индивидуальная экскурсия для 1–10 человек проходит осенью, в сентябре, пешком. Удобное расписание из Турина позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего от 180 за экскурсию.

Краткая справка о городе Турин

Турин - это крупный город в северной части Италии, расположенный на берегу реки По. Он славится своей богатой историей, архитектурой, культурными достопримечательностями и изысканной кухней.

Климат умеренный континентальный, с холодными зимами и теплыми летами. В зимние месяцы может выпадать снег, что придает городу особый шарм. Весной и осенью погода обычно комфортная для прогулок и экскурсий.

В Турине есть множество отелей различных категорий, от экономичных до роскошных. Большинство из них расположены в центре города, что позволяет легко добраться до основных достопримечательностей.

Кухня - это настоящее искусство, которое сочетает в себе традиции пьемонтской кухни и современные тенденции. Здесь можно попробовать такие блюда, как тартар из мяса Фассона, пасту из трубчатых макаронов с мясным соусом, ризотто с белыми трюфелями, а также множество других местных деликатесов. Не забудьте попробовать знаменитые шоколадные конфеты "gianduiotti", которые были изобретены в Турине.

Турин - это город с богатой историей и культурным наследием. Здесь можно посетить такие достопримечательности, как Египетский музей, Королевский дворец, Музей автомобилей, Национальный музей кино, а также множество других музеев, галерей и храмов. Город также славится своими парками и скверами, где можно провести время на свежем воздухе и насладиться красивыми видами.

Это прекрасное место для отдыха как для семейного отдыха, так и для романтического путешествия. Здесь есть все условия для проведения активного отдыха, такого как катание на лыжах, пешие прогулки, велосипедные прогулки и многое другое.

Olga — гид по Турину

  • 1 отзыв

  • 1 посетили

  • На Трипстере с 24 января 2024

Ольга — опытный специалист в области сыра, вина и гастрономии Пьемонта.
Она является дипломированным дегустатором сыра, сертифицированным сомелье и активным участником итальянского движения Slow Food.
На протяжении многих лет Ольга углубленно изучала традиции этого региона, общалась с местными виноделами, сыроделами, шоколатье и охотниками на трюфели, постигая их секреты и особенности регионального менталитета.

Ольга с радостью готова поделиться своими обширными знаниями и накопленным опытом в этой сфере.

Реклама: “ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД”, Регистрационный номер НЕ 394908

Похожие экскурсии

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *