Мастер-класс в гостях у флорентийского шеф-повара

Описание «Мастер-класс в гостях у флорентийского шеф-повара»

Программа

Знакомство с гуру итальянской кухни

Мой муж Массимо закончил несколько кулинарных школ, в том числе знаменитую римскую Gambero Rosso, и курсы сомелье. Он не только профессионально готовит, но и идеально сочетает еду и вино. А это для итальянцев абсолютный культ!

Оливковое масло, пресный хлеб, вина, белый трюфель и принцип «0 км»

За приятной беседой, которую для вас буду переводить я, вы узнаете азы и основные принципы тосканской кухни. Мы приготовим с вами типичные итальянские закуски, брускетты и пасту – вы узнаете, с каким соусом она будет вкуснее всего. По желанию можно также вместе сделать флорентийский стейк или тирамису.

Атмосфера искреннего итальянского гостеприимства

Завершим нашу встречу обедом из приготовленных блюд с тосканским вином и приятными разговорами под кофе и дижестив.

Организационные детали

• Мастер-класс проходит в пригороде Флоренции, куда легко можно добраться на автобусе из центра города
• При необходимости помогу организовать трансфер. Подробности — в переписке.
• Дополнительно (по желанию) приготовление флорентийского стейка — плюс 100 евро на группу, тирамису — плюс 50 евро на группу

Место встречи

Начало экскурсии: в Таварнуцце, регион Тоскана

Сегодня во Флоренции прекрасное утро, суббота 5 апреля 2025. Погода на данный момент 10°С, но ощущается как 9°С. Влажность 89%. Хороший повод отправиться в тур «Мастер-класс в гостях у флорентийского шеф-повара», который проводит профессиональный гид Елена.

Индивидуальная экскурсия для 1–6 человек проходит весной, в апреле, . Удобное расписание из Флоренции позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .

Краткая справка о городе Флоренция

Флоренция - это культурная столица Италии, которая привлекает туристов со всего мира своей богатой историей и архитектурными шедеврами. Город расположен в центре Тосканы, на берегу реки Арно, и славится своими музеями, галереями и соборами.

Климат умеренно континентальный, с теплыми летами и прохладными зимами. Лучшее время для посещения города - это весна и осень, когда погода наиболее мягкая и комфортная для прогулок.

В Флоренции много отелей различного уровня комфорта и ценовой категории. Туристы могут выбрать отель в историческом центре города, чтобы насладиться близостью к основным достопримечательностям, или же остановиться в отеле на окраине города, чтобы наслаждаться тишиной и спокойствием.

Кухня - это настоящий рай для гурманов. Город славится своими традиционными блюдами, такими как бифштекс Фьорентина, ризотто с тыквой и шафраном, паста карбонара и многими другими. Туристы также могут попробовать местные сыры и вина, которые известны по всей Италии.

Флоренция - это настоящий музей под открытым небом. Туристы могут посетить знаменитые музеи, такие как Уффици, где хранятся произведения искусства Ренессанса, Галерею Академии, где находится статуя Давида Микеланджело, и множество других музеев и галерей.

Город также славится своими соборами и церквями, такими как собор Санта-Мария-дель-Фьоре, который является символом города, церковь Санта-Кроче, где находится могила Микеланджело, и многие другие.

Это прекрасное место для отдыха, где туристы могут наслаждаться красивой природой, прогулками по улицам старого города и покупками в местных магазинах. В городе также есть возможность провести активный отдых, такой как катание на велосипеде или горных лыжах в окрестностях.

Елена — гид по Флоренции

• 82 отзыва

• 463 посетили

• На Трипстере с 14 сентября 2018

Всем привет!
Меня зовут Елена, родилась в Москве, большую часть жизни провела в Одессе.
Однажды приехав во Флоренцию, влюбилась в этот удивительный город.

Здесь я встретила свою любовь и резко поменяла профессию скучного банкира на жизнерадостного гида.
Я люблю кухню Тосканы, её вина, знаю о регионе уже чуть больше, чем муж-флорентиец.
Мне нравится знакомить людей с удивительным городом, богатым самобытной историей и вкусной едой.

Каждая прогулка индивидуальна и зависит от ваших предпочтений, но не влюбиться во Флоренцию после неё вы точно не сможете!