Экскурсия относится к разделам: Лион, Экскурсии в Европе

Описание «Вon appétit, Лион!»

Программа

О Лионе — со вкусом!

Погружение в ресторанный мир Лиона стоит начать с гастрономического рынка Поля Бокюза — сюда мы и отправимся. Я расскажу об особенностях местной кулинарии и её визитных карточках. Особое внимание уделим двум составляющим кулинарной славы Лиона: легендарным бушонам и Полю Бокюзу, превратившим город в гастрономический центр Франции. Вы узнаете, как появились атмосферные бушоны, кто такие «матушки», что подавали в первых лионских ресторанчиках и где закупал продукты для своих шедевров повар, который возродил и прославил на весь мир французскую кухню.

Дегустация местных деликатесов

На рынке Ле Аль Поль Бокюз вас ждет немало вкусных открытий: недаром здесь закупаются свежими фермерскими продуктами повара со всей Франции. В лавочке друга и поставщика Бокюза вы продегустируете сырную тарелку с разными видами лионского сыра, в том числе утонченный сыр «Том-де-Савуа» с бокальчиком превосходного белого вина.

Гастрономическое погружение продолжится в колбасной лавке: здесь вы попробуете разные виды лионских колбас, бушоновские салаты, сосиски и паштеты в булочке бриошь — и все это под аккомпанемент превосходного красного вина с насыщенным вкусом.

На сладкое заглянем в кондитерскую, в которой вас ждут 12 чудесных маленьких пирожных с разными вкусами. А после дегустаций мы прогуляемся по всему рынку, чтобы вы еще раз взглянули на фермерские деликатесы — но уже глазами знатока.

Организационные детали

Дополнительно оплачивается дегустация: 60 евро на одного человека.

Место встречи

Начало экскурсии: на рынке Поля Бокюза

Сегодня в Лионе прекрасное утро, четверг 21 ноября 2024. Погода на данный момент 11°С, но ощущается как 10°С. Влажность 94%. Хороший повод отправиться в тур «Вon appétit, Лион!», который проводит профессиональный гид Ирина.

Индивидуальная экскурсия для 1–10 человек проходит осенью, в ноябре, . Удобное расписание из Лиона позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .

Краткая справка о городе Лион

Лион - это красивый город в юго-восточной части Франции, расположенный на берегу реки Соны. Он является третьим по величине городом во Франции и известен своей богатой историей, культурой и кухней.

Климат умеренно континентальный, с холодной зимой и теплым летом. Температуры здесь обычно колеблются от -2°C зимой до 27°C летом. В Лионе есть много отелей разного уровня комфорта и ценовой категории. Отель "Villa Florentine" - это один из самых известных отелей в городе, расположенный на холме Фуриев, с которого открывается прекрасный вид на город. Еще один популярный отель - "Hotel Carlton Lyon", который находится в самом центре города, рядом с многими достопримечательностями.

Кухня известна своими блюдами, такими как "кнель", "салями", "луковый суп", "мясной пирог" и "крок-месье". В городе есть множество ресторанов, где можно попробовать эти блюда и другие местные деликатесы.

Лион - это город с богатой историей и культурой. Здесь можно посетить множество музеев, галерей и театров, а также исторические здания, такие как Базилика Нотр-Дам де Фурьер и Собор Святого Жана. Город также известен своими парками и садами, такими как Парк Тет д'Ор и Ботанический сад.

Лион - это прекрасное место для отдыха, где можно насладиться красивыми видами, прекрасной кухней и богатой культурой.

Любой путеводитель сообщит вам, что Лион — город с богатейшей историей.
Я расскажу о ней без обилия дат, с тайнами и мифами.
С холма Фурвьер вы полюбуетесь городом и узнаете о судьбе одноимённой базилики.

Представите древнюю столицу Галлии, услышите о династии Капетингов, познакомитесь с особенностями лионских коридоров «трабуль».
Разберётесь, почему Лион считается культурной и кулинарной столицей Франции.
Узнаете как проходили съёмки программы «Жизнь других» с Жанной Бадоевой в Лионе, в которых я принимала участие.

Расскажу вам, какие фильмы и книги снимались и издавались в Лионе.
Одна из книг была посвящена мне как гиду — «Тайна Сильнейших» писателя Николя Краго.

А чтобы экскурсия была не скучна детям — их ждёт увлекательный квест с погружением в историю Лиона и сладкий приз!