Прогулка по старинным вермутериям в Барселоне

Что вас ожидает

Мир вермутов и тапасов
Вы оцените традиционный каталонский вермут и тапасы — специальные закуски к нему. Как вам сочетание ароматного сладковатого вермута с солёной оливкой, начинённой анчоусом? Или вы предпочтёте приручить легкую алкогольную горчинку с помощью крошечных перчиков с козьим сыром? Быть может, решите выбрать знаменитую каталонскую «храбрую картошку» пататас бравас с острым соусом?

Нескучные истории
Пока вы дегустируете напитки и закуски, я расскажу много интересного. Как делают вермут, как ещё Гиппократ проводил эксперименты по настаиванию вина на цветах полыни и как развивалась культура потребления вермута в Барселоне. Что объединяет каталонский вермут с итальянским мартини, что такое «час вермута» в жизни испанца и почему время для местных — штука условная.