Узбекский плов: готовим и едим!

Описание «Узбекский плов: готовим и едим!»

Программа

Мастер-класс по плову

День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.

Взглянуть на настоящий Узбекистан

Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.

Организационные детали

• Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
• Из напитков в меню вода, водка и чай
• Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии: на площади Регистан

Сегодня в Самарканде вечер, полный романтики, суббота 9 ноября 2024. Погода на данный момент 36°С, но ощущается как 35°С. Влажность 12%. Хороший повод отправиться в тур «Узбекский плов: готовим и едим!», который проводит профессиональный гид Шодиер.

Групповая экскурсия проходит осенью, в ноябре, . Удобное расписание из Самарканда позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .

Краткая справка о городе Самарканд

Самарканд — один из старейших и красивейших городов в Средней Азии, расположенный в Узбекистане. Этот исторический город привлекает туристов своей богатой культурой, архитектурой и историей. Вот некоторые особенности, которые делают Самарканд таким привлекательным местом для посещения:

1. Архитектура и памятники: Самарканд славится своими древними памятниками архитектуры, такими как комплекс Регистан, Мавзолей Гур-Эмир, Улугбекская мечеть и многие другие. Эти здания отражают богатое наследие и красоту архитектуры средневековья.

2. Общепит: В Самарканде можно попробовать разнообразные узбекские блюда, такие как плов, шашлык, лагман и сумалак. Местные рестораны предлагают аутентичную узбекскую кухню, которая порадует гостей своими вкусами и ароматами.

3. Природа: Вокруг Самарканда расположены живописные горы и долины, что делает его прекрасным местом для любителей природы. Путешественники могут насладиться красотой окружающего ландшафта и совершить пешие прогулки или экскурсии.

4. Гостиницы: В городе представлены различные варианты размещения, от уютных гостевых домов и мини-отелей до роскошных отелей класса "люкс". Туристы могут выбрать подходящий вариант для своего пребывания в зависимости от бюджета и предпочтений.

5. Экскурсии: В Самарканде доступно множество экскурсий, позволяющих познакомиться с историей и культурой города под руководством опытных гидов. Туристы могут посетить различные достопримечательности, узнать интересные факты о городе и окунуться в его удивительную атмосферу.

Самарканд — это место, где история переплетается с современностью, создавая уникальную атмосферу, которая привлекает туристов со всего мира.

Шодиер — гид по Самарканду

• 443 отзыва

• 3452 посетили

• На Трипстере с 19 марта 2019

Добрый день!
Меня зовут Шодиер, я родился и вырос в городе Самарканде.
Работаю гидом уже 7 лет и очень люблю свою профессию.

Люблю легенды и историю моей родины.
Работаю с командой гидов.
Мы с радостью поделимся этой любовью и знаниями с вами.