Описание «Интересный и вкусный полуостров Апшерон»
Программа
Дары Каспия
Разве можно побывать в Баку и не попробовать царь-рыбу, знаменитого осетра? Если вы решили устроить себе гастрономическое приключение, спешу предупредить: в бакинских ресторанах есть риск получить блюдо из замороженной или выращенной на ферме рыбы. Да еще и по завышенной цене!
Осетра лучше всего покупать прямо с лодки — на ваших глазах из утреннего улова приготовят шашлыки, люля-кебаб, плов или даже долму из рыбы. Я отвезу вас на окраину города, к живописным местам на побережье и рыбному рынку. Там вы откроете для себя настоящий Азербайджан — гостеприимный, вкусный, с богатой историей и колоритными жителями.
Предместья древней столицы
В округе Баку множество достопримечательностей. Оно и понятно: веками здесь селились племена, давшие названия небольшим поселкам: марды (в местечке Мардакан), массагеты и даже римляне (в память о них осталось село Рамана). Попадая сюда, не перестаешь удивляться красоте местной природы (не зря здесь столько пятизвёздочных отелей и шикарных резиденций!), а также особому уюту и обжитости.
О славном прошлом этих мест напоминает богатое архитектурное наследие. Вот что мы увидим по дороге:
- храм огнепоклонников Атешгях и небольшой музей восковых фигур;
- нобелевские нефтепромыслы и «маленькую Прибалтику»;
- город Мардакан и село Шаган, вдохновившие Есенина на цикл «Персидские мотивы».
Рыбное место
И вот перед нами — местечко Нардаран. Здесь вы узнаете, что такое «лодка балык», продегустируете и по желанию приобретете известную на весь мир каспийскую черную икру и другие деликатесы по выгодной цене. Я расскажу, как правильно выбрать самого вкусного осетра и помогу сделать эффектные фото. Далее мы понаблюдаем, как торговцы виртуозно разделают 1-2 метровую рыбину, почистят и сделают из неё бастурму с местными приправами для будущего шашлыка.
Затем мы направимся в один из прибрежных ресторанчиков, где осетрину приготовят для вас на мангале и подадут на стол с соусом наршараб, бакинскими помидорами, зеленью и сыром. Всё это — в сочетании с отличным местным вином. Будет не просто вкусно, а очень вкусно! И к тому же дешевле в несколько раз, чем в столичном ресторане. После трапезы я отвезу вас — сытых и довольных — обратно в прекрасный Баку.
Организационные детали
- Экскурсия проводится круглый год
- В стоимость включены: рыба (осётр, белуга, севрюга), транспорт (легковой, минивэн, автобус), входные билеты в Храм Огнепоклонников и Хрустальный мавзолей
- Дополнительные расходы: 5—10€ с человека за сервис в ресторане, закуски, напитки
- Опционально можем посетить щедрую винную дегустацию неподалёку (до 15 сортов), огненную гору Янардаг, дом-музей Сергея Есенина и пляж
- Детям до 12 лет скидка 40%
Место встречи
Начало экскурсии: возле вашего отеля
Сегодня в Баку вечер, полный романтики, суббота 9 ноября 2024. Погода на данный момент 31°С, но ощущается как 34°С. Влажность 50%. Хороший повод отправиться в тур «Интересный и вкусный полуостров Апшерон», который проводит профессиональный гид Тоф.
Индивидуальная экскурсия для 1–50 человек проходит осенью, в ноябре, . Удобное расписание из Баку позволит выбрать нужное время и с пользой провести время всего .
Краткая справка о городе Баку
Баку — столица Азербайджана, крупнейший город Кавказа, расположенный на побережье Каспийского моря. Его история насчитывает несколько тысячелетий, а возраст самого города оценивается примерно в 4 тысячи лет. Баку считается одним из самых древних городов мира.
Баку сегодня — это современный мегаполис, который сочетает в себе древность и современность. Старый город, окружённый крепостной стеной, внесён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Узкие улочки, мощёные булыжником, ведут к Девичьей башне, которая является символом города. Рядом находится знаменитая площадь Фонтанов. По соседству расположены современные торговые центры, кафе и рестораны. В Баку много музеев, театров и парков.
Одной из главных достопримечательностей Баку является Нагорный парк, откуда открывается великолепная панорама города. В парке установлен большой памятник «Азербайджан» и действует канатная дорога. Недалеко от парка находится знаменитый «Пламенные башни», три небоскрёба, которые ночью светятся огнями, создавая эффект пламени.
Баку также славится своими пляжами. Купальный сезон продолжается с мая по сентябрь. Самые популярные пляжи находятся в пригороде Баку — Мардакян, Новханах, Бибиэйбате.
В Баку много отелей разных категорий. Лучшие из них расположены в центре города и предлагают высокий уровень сервиса. Большинство отелей имеют собственные рестораны и бары. В городе есть множество кафе и ресторанов, где можно попробовать блюда национальной кухни.
Похожие экскурсии
-
Из Баку — в таинственную деревню Хыналыг
Пройти по следам огнепоклонников, отыскать волшебный камень и погулять по альпийским лугамХыналыг — самая высокая, самая отдалённая и изолированная…
- 10 часов
- Можно с детьми
- На машине
€140 за экскурсию -
Цветные горы Хызы — путешествие на Марс
Открыть места силы Азербайджана: красные скалы, розовое озеро и священную гору БешбармагАзербайджанская природа — не только скульптор,…
- 10 часов
- Можно с детьми
- На машине
€300 за экскурсию -
На автомобиле по Баку
Баку является древним городом, его история восходит к далекому прошлому. Он упоминается в средневековых источниках…
- 8 часов
- 1–3 чел.
$120 за экскурсию -
Удивительные Сокровища Апшеронского полуострова
Апшеронский полуостров – это уникальное место на стыке Европы и Азии, наполненное удивительными природными явлениями…
- 5 часов
- 7–14 чел.
- Можно с детьми
- пешком
от $238 за экскурсию -
Ковровый тур в Баку
Изучить старинные и современные ковры и раскрыть секреты азербайджанского ковроткачестваЭкскурсия подойдёт путешественникам, которые ценят искусство, интересуются историей…
- 2.5 часа
- Можно с детьми
- Пешком
€90 за экскурсию -
Радужные горы, розовое озеро и гора желаний Бешбармаг
Азербайджан – страна контрастов, где природа удивляет своим разнообразием. Отправимся в путешествие по уникальным уголкам…
- 7 часов
- 4–7 чел.
от $170 за экскурсию -
Братья Нобель, Карл Фаберже и Баку XXI века
О тернистом пути легендарной семьи, ее роли в судьбе Азербайджана и архитектурных достижениях городаПрестижный мировой бренд — шведская фамилия Нобель…
- 3 часа
- Можно с детьми
- На машине
€150 за экскурсию -
«Ноты вкуса» или дегустация чёрной натуральной икры
Посетители бутика имеют возможность продегустировать различные виды икры из осетровых и белорыбых рыб в сочетании…
- 1 час
- 1–3 чел.
- пешком
от $210 за человека -
Первое знакомство с Баку — палочка-выручалочка для гостей города
Баку – это не просто столица Азербайджана, это уникальный и красивейший город, в котором древние…
- 4.5 часа
- 1–3 чел.
$250 за экскурсию -
Горный Лагич и винзавод «Meyseri» в городе Шемахы
Предлагаю отправиться в захватывающее путешествие по живописным уголкам Азербайджана, расположенным за пределами столицы. Начнем с…
- 12 часов
- 1–3 чел.
от $171 за экскурсию -
Секреты Старого города
Нескучная прогулка по центру Баку и таинственные истории его достопримечательностейСтарый город за крепостной стеной, или как его еще…
- 2.5 часа
- Можно с детьми
- Пешком
€77 за экскурсию -
Азербайджанская кухня: кулинарный мастер-класс
Открыть секреты национальной гастрономии и приготовить 2 блюда под руководством шеф-повараНациональная кухня Азербайджана — часть…
- 5 часов
- Можно с детьми
- На машине
€250 за экскурсию